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Do jeitinho de Minas : Culinária regional, de Celia. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2006

  • Ano de publicação: 2006
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Gastronomia.
  • Subgênero: Culinária;negócios e economia.
  • Número de páginas: 180.
  • Dimensões: 170 mm largura x 210 mm altura.
  • Peso: 520 g.
  • ISBN: 9788573594836.

Descrição

A culinária regional – razão desse livro – é parte das vivências e pesquisas das autoras, gêmeas na vida e na arte. A criatividade de Celia e de Celma pode ser comprovada no CD, com receitas cantadas, que acompanha o livro, e nas peças de argila que ilustram as suas páginas, figuras confeccionadas por elas e inspiradas na cultura regional. Gourmand World Cookbook Awards 2007 - Melhor Livro de Culinária Regional

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