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Em Busca Dos Sabores Perdidos, De Nilza Mendonça. Editora Senac Ceará Em Português
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Em Busca Dos Sabores Perdidos, De Nilza Mendonça. Editora Senac Ceará Em Português

  • Gênero: Gastronomia e culinária.
  • Conto.
  • ISBN: 09788599723296.

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Descrição

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tanto sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: “Tenho um ingrediente. O que faço agora?”

FICHA TÉCNICA

Autor: Nilza Mendonça
Páginas: 244
Editora: Senac Ceará
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788599723296

ASSUNTO

Gastronomia e Culinária

DIMENSÕES

Altura: 26,00cm
Largura: 21,00cm
Espessura: 2,00cm
Peso: 1,160kg

Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.

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