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Feita em ferro fundido com pintura eletrostática, a ensacadeira de linguiça é produzida conforme as orientações da NR 12 e do Inmetro, por isso é conhecida pelo seu alto padrão de qualidade. Essa máquina é utilizada para o ensaque e embutimento de carne bovina, suína, de frango e peixes, entre outros tipos. A ensacadeira de linguiça é um item fundamental em açougues, casa de carnes, supermercados, indústria de alimentos, frigoríficos, cozinhas industriais e charcutarias.
É importante ressaltar que para garantir o funcionamento adequado de uma ensacadeira de linguiça, é essencial que de tempos em tempos o equipamento receba os cuidados de profissionais responsáveis pelos serviços de assistência técnica.
Diferentes modelos de ensacadeira de linguiça
A ensacadeira de linguiça E-8 para açougues pesa 32 quilos líquido e 37 bruto. O equipamento tem capacidade para oito litros ou cinco quilos de massa. Também permite ensacar massa resfriada. As engrenagens feitas em aço proporcionam eficiência para ensacar massa resfriada usada em açougues. Entre as vantagens apresentadas pelos modelos de ensacadeira de linguiça, vale destacar:
- Precisão do ensaque e o embutimento perfeito;
- Longa vida útil da máquina;
- Facilidade de higienização;
- Contribuição para a alta produtividade nos estabelecimentos em que opera.
Fabricante especializada em equipamentos para carnes a CAF
Máquinas possui amplo know-how na confecção de equipamentos empregados em açougues, frigoríficos, cozinhas industriais, hamburguerias, fábrica de alimentos, entre outros estabelecimentos que comercializam alimentos. Instalada na cidade paulista de Rio Claro, a empresa presta atendimento para todo o país e algumas regiões da América Latina por meio de seus representantes. A CAF Máquinas adota uma política de qualidade que a coloca como referência em seu setor.
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Avaliação 5 de 5
Pra quem acha que marca não faz diferença é porque nunca usou caf, a facilidade de uso, limpeza e ganho de produtividade é incrível, valeu cada real investido.
Avaliação 5 de 5
Ótimo produto superou todas as expectativas, fácil de usar e também pra fazer a sua limpeza.