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Enciclopédia Do Chocolate, De (coordenador(es) Ial) Bau, Frédéric/ (prefácio) Hermé, Pierre/ (fotografias(es) De) Mclachlan, Clay. Editora Senac Sao Paulo, Capa Mole Em Português, 2019

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Enciclopédia Do Chocolate, De (coordenador(es) Ial) Bau, Frédéric/ (prefácio) Hermé, Pierre/ (fotografias(es) De) Mclachlan, Clay. Editora Senac Sao Paulo, Capa Mole Em Português, 2019

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Ano de publicação: 2019
Capa do livro: Mole
Gênero: Gastronomia.
Subgênero: Cozinha.
Manual.
Número de páginas: 415.
Dimensões: 200 mm largura x 250 mm altura.
Peso: 1550 g.
ISBN: 09788539629428.

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12 mar. 2024

Didatica impecável em todos os sentidos!!!.

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