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Enciclopédia Dos Bolos - Intermediário - Melhoramentos

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O que você precisa saber sobre este produto

Gênero: Gastronomia.
Subgênero: Cozinha.
Número de páginas: 184.
Dimensões: 23.5cm largura x 1.84m altura.
Peso: 1.288kg.
ISBN: 9788506084106.

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Características do produto

Título do livro	Enciclopédia dos Bolos
Subtítulo do livro	intermediário
Série	Não aplica
Autor	Sommavilla, Otávia
Idioma	Português
Editora do livro	EDITORA MELHORAMENTOS
Edição do livro	1
É kit	Não
Capa do livro	Dura
Volume do livro	N/A
Com índice	Não
Ano de publicação	2019
Marca	Editora Melhoramentos LTDA

Quantidade de páginas	184
Altura	1,84 m
Largura	23,5 cm
Peso	1,29 kg
Material da capa do livro	g
Com páginas para colorir	Não
Com realidade aumentada	Não
Gênero do livro	Gastronomia
Subgêneros do livro	Cozinha
ISBN	9788506084106

Descrição

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! Este livro apresenta mais de 80 receitas e técnicas de bolos com recheios e coberturas, entre elas o Bolo Mousse, o tradicional Prestígio, o Bolo de frutas com chantili e merengue, Cupcakes, Cheesecake, o Bolo de rolo, o Naked Cake e muitos outros. Há também opções de bolos com frutas , caldas e com mais de um tipo de recheio, além de bolos veganos e sem glúten. É uma obra completa, que abrange do bolo do lanche da tarde ao bolo para aquela comemoração especial.