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Entendendo a gordura: Os Ácidos Graxos, de Curi, Rui. Editorial Editora Manole Saúde, capa dura em português, 2002
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2002
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Acadêmico.
- Subgênero: Medicina.
- Número de páginas: 598.
- Dimensões: 16cm largura x 23cm altura.
- Peso: 1.82kg.
- ISBN: 9788520413555.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Entendendo a gordura |
|---|---|
Subtítulo do livro | Os Ácidos Graxos |
Autor | Curi, Rui |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Manole Saúde |
Capa do livro | Dura |
Ano de publicação | 2002 |
Outros
Quantidade de páginas | 598 |
|---|---|
Altura | 23 cm |
Largura | 16 cm |
Peso | 1,82 kg |
Gênero do livro | Acadêmico |
Subgêneros do livro | Medicina |
ISBN | 9788520413555 |
Descrição
Neste livro, o leitor vai encontrar os aspectos mais relevantes da ciência dos ácidos graxos, uma área multidisciplinar emergente, que tem implicações médicas, terapêuticas, nutricionais e estéticas.
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