Faca Ceramica Branca 3.0 Cabo Laranja

Descrição

As facas de Cerâmica Avançada Kyocera são fabricadas em Zircônia, material extremamente rígido, resistente ao desgaste e quimicamente inerte. O óxido de zircônio possui uma rigidez de 8.2 mohs, superior ao aço que varia entre 5-6 mohs e inferior ao diamante que atinge 10 mohs. Devido à sua resistência ao desgaste, as facas de cerâmica Kyocera mantêm os alimentos com aparência e sabores originais, pois são quimicamente neutras. A superfície polida das facas resiste a germes e bactérias e não é afetada pela ação de ácidos, óleos e sais, facilitando a limpeza que se resume a lavar e secar. Com metade do peso de uma faca de metal equivalente, a faca de cerâmica oferece um manuseio confortável, balanceado, reduzindo a fadiga e o esforço ao cortar e fatiar alimentos. As lâminas de cerâmica permanecem afiadas por mais tempo, embora com o uso possam apresentar pequenas lascas no fio, o que é um processo normal para materiais duros.

Comprimento: 26 cm
Largura: 6 cm
Altura: 3 cm
Peso: 95 g