Faca Ceramica Branca 3.0 Cabo Preto

Descrição

A Faca de Cerâmica Avançada Kyocera é fabricada em Zircônia, um óxido de zircônio extremamente rígido, resistente ao desgaste e quimicamente inerte. Possui uma rigidez de 8.2 mohs, comparada ao aço que tem 5-6 mohs e ao diamante que tem 10 mohs. Além da resistência ao desgaste, as facas de cerâmica Kyocera são quimicamente neutras, o que ajuda a manter a aparência e os sabores originais dos alimentos. A superfície polida resiste a germes e bactérias, além de não ser afetada por ácidos, óleos e sais. A limpeza é muito fácil, basta lavar e secar. Com metade do peso de uma faca de metal equivalente, a faca de cerâmica é perfeitamente balanceada, proporcionando conforto durante o uso e reduzindo a fadiga e o esforço para cortar e fatiar alimentos. Com o tempo, todas as facas perdem o fio, mas a cerâmica permanece afiada por muito mais tempo. Com o tempo, podem aparecer pequenas lascas no fio da lâmina, o que é um processo normal para lâminas de material duro.
Comprimento 26
Largura 6
Altura 3
Peso 95 g