Faca Chef 8'' + Legumes 4'' Zwilling Pro Aço Alemão Forjada Cor Prata

Descrição

Faca do chef: A faca de múltiplos propósitos para cozinheiros profissionais e amadores é ideal para picar vegetais, carne crua e frutas, assim como fatiar e cortar ervas com movimento de balanço.
Design feito por Matteo Thun, renomado designer italiano
Guarda ergonômica incentiva o corte com maior precisão, segurança e conforto
O cabo é durável e resistente
SIGMAFORGE - é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável de fórmula especial com carbono
A lâmina com processo FRIODUR permanece mais afiada por mais tempo e tem resistência superior
Lâmina afiada com precisão e borda controlada por laser garante ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade
Cabo com rebites triplos para excelente estabilidade
Pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos lavar à mão
Fabricado na Alemanha
CARACTERÍSTICAS
Cor: no-color
Material: ST fórmula especial
Tipo de cabo: Espiga oculta
Tipo de borda: Borda lisa
Acabamento da borda: Borda V
Método de fabricação: forjado
Dureza (HRC): 55-58 HRC
MEDIDAS
Peso líquido: 0,25 kg
Comprimento do produto: 33,00 cm
Larguda do produto: 2,00 cm
Altura do produto: 5,00 cm
Comprimento da lâmina: 20,00 cm
Comprimento do cabo: 13,00 cm
Largura do cabo: 2,00 cm
Largura da lâmina: 0,30 cm
Espessura da lâmina: 0,30 cmMedidas do Produto:
Comprimento: Faca Chef 33 cm (Lâmina 20 cm: Cabo 13 cm); Faca para Guarnecer 21,5 cm (Lâmina 10 cm: Cabo 11,5 cm)
Largura: Faca Chef 5 cm; Faca Guarnecer 2,5 cm
Altura: Faca Chef 2 cm; Faca Guarnecer 1,5 cm
Peso: Faca Chef 261 g; Faca Guarnecer 87 g'.