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Marca | Tramontina |
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Modelo | Century 8 |
Tipos de facas | Chef |
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Material da lâmina | Aço inoxidável |
Material do punho | policarbonato fibra de vidro |
Comprimento x Largura | 1 " x 4 cm |
É apto para lava-louças | Sim |
Quantidade de peças | 1 |
Comprimento total | 27.6 cm |
Comprimento da lâmina | 14.5 cm |
Espessura | 1.6 cm |
As facas da linha Century são projetadas para uso intenso. Elas recebem um tratamento térmico que inclui têmpera (aquecimento da lâmina), subzero (resfriamento de 50 a 196 graus negativos) e revenimento (aumento da flexibilidade do aço especial), proporcionando longa durabilidade e eficiência. O cabo anatômico e ergonômico oferece segurança durante o manuseio. Feito de policarbonato com fibra de vidro, é injetado diretamente sobre a espiga de aço e finalizado com acabamentos em rebites de alumínio.
Linha Century
- Uso intensivo
- Tratamento térmico
- Cabo ergonômico de policarbonato e fibra de Vidro
- Lâmina em aço inox
- Certificada NSF
Tamanho da lâmina 21cm X 4,5cm
Tamanho total com cabo 33,5cm X 4,5cm
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Qualidade do acabamento |
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Avaliação 5 de 5
Considero o melhor custo benefício oferecido para este produto. A faca é equilibrada tem uma pegada bem ergonômica e um aço que não é nem duro ao ponto de torná-la frágil e nem tão mole ao ponto de torná-la suscetível a dentes. A única observação é que prefiro facas sem gavião, porém essa foi pra presentear, então, ótima para a ocasião!.
Avaliação 5 de 5
Produto muito bom, excelente.
Avaliação 5 de 5
Faço curso de gastronomia e é maravilhoso.