Faca Cozinha Santoku Alveolar Sushi Chef Sulcos Japan 6 Cor Inox

Descrição

A faca Santoku com sulcos é uma faca de cozinha japonesa apreciada pela sua versatilidade e capacidade de lidar com diferentes tipos de alimentos. A lâmina é feita de aço inoxidável, o que a torna resistente à ferrugem e durável.

Os sulcos na lâmina, conhecidos como "kullenschliff", são projetados para ajudar a reduzir a resistência ao cortar alimentos mais macios, permitindo que o ar e o líquido escapem do corte, evitando assim que os alimentos grudem na lâmina.

O cabo da faca é feito de madeira, proporcionando uma aderência confortável e segura durante o uso.

Os sulcos na lâmina ajudam a reduzir a aderência dos alimentos à lâmina, facilitando o corte de alimentos macios, enquanto o cabo de madeira oferece conforto e segurança ao usuário durante o uso.

Materiais: Lâmina feita em Aço Inoxidável e Cabo de Madeira

Dimensões: Lâmina de 6" (Polegadas)
Tamanho Total: 15 cm x 12 cm x 4,5 cm.