Faca De Acougueiro Profissional P/ Bife Mundial 10 - Branca Cor Branco

Descrição

REFERENTE A UMA FACA DE CARNE MUNDIAL PROFISSIONAL DE 10 POLEGADAS.

As facas Mundial atingem dureza de 54 a 57 Hrc, o que as colocam entre as melhores do mundo neste quesito, propiciando fio duradouro com ótima resistência a impactos e torções, característica predominante em desossas realizadas nos frigoríficos. Todo este desempenho somente é possível devido ao exclusivo processo de tratamento térmico desenvolvido pela Mundial.
O aço inoxidável de suas lâminas foi desenvolvido em parceria com a usina nacional especialmente para fabricação das facas. A composição química deste aço (carbono, cromo, molibdênio, manganês, titânio, etc.) foi determinada de acordo com as exigências da Mundial, através de intensos testes em campo, avaliando a característica e performance de cada elemento de liga, para o melhor desempenho da faca no uso profissional.
Temperadas em forno contínuo de atmosfera controlada e processo de Sub-zero.
A Faca Profissional Mundial é ideal para cortar todos os tipos de alimentos com mais segurança e firmeza.
Sua lâmina possui um formato reto largo e é fabricada em aço inoxidável e polipropileno, conferindo mais resistência à afiação.
Cabos ergonômicos e mais anatômicos, injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina (processo que não permite que os cabos se soltem e absorvam umidade, com total isenção de frestas).
Considerado pelos profissionais de frigoríficos como sendo o melhor cabo do mercado, tem como característica principal aderência, segurança e conforto durante o manuseio.
Cabo com 14 cm e lâmina com 24 cm, totalizando 38 cm.
Manter fora do alcance de criança.

ESPECIFIFCAÇÕES:

- Tamanho: 10 polegadas;
- Medida da lâmina: 24 cm;
- Medida do cabo: 14 cm;
- Peso: 165 gramas;
- Modelo: Faca 10'';
- Referência: 7820-10;
- Lâmina: Reta larga;
- Material: Aço inoxidável e polipropileno;
- Marca: Mundial.

INSTRUÇÕES:

Indicada para cortar carne crua, peixes, frutas e legumes. Ideal para picar e fatiar alimentos espessos ou finos. Após o uso, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à maquina de lavar louças.
Mantenha sua faca afiada e a lâmina protegida. Produto cortante, tenha cuidado ao manusear.