Faca De Cozinha Chef Inox Premium Com Cabo De Madeira Cimo Cor Madeira E Inox

Descrição

Nada melhor do que utensílios de qualidade para preparar receitas deliciosas.
A Faca Oiti chef de Aço Inox Cimo é perfeita para o dia a dia na sua casa ou no churrasco com amigos e família.
Com perfeito acabamento e um design consagrado, essa faca será a estrela de sua cozinha.

Faca artesanal única com número de série gravada em sua lâmina feita pela cutelaria Cimo, empresa com mais de 50 anos de mercado, fabricando produtos com acabamento diferenciado, design e qualidade reconhecidos, garantidos pela alta tecnologia empregada em sua linha de produção.

- Aço e matérias-primas especiais que garantem grande resistência e durabilidade.
- Design consagrado que permite o uso agradável, seguro e eficiente.
- Cumpre o que promete! Fio de grande precisão em situações ilimitadas.

Descrição: Faca Cimo Oiti Chef 8”

Detalhes:

Lâmina Perfil Chef Brasileiro seguindo os mais rígidos padrões internacionais (Francês e Alemão) com design CIMO. Indicada para uso geral na cozinha e churrasco, versátil para cortar e fatiar carnes, devido a sua ponta inclinada para cima (clip point) que facilita em alguns tipos de cortes com movimento correto. Com afiação full flat (desbaste da lâmina por inteira, formando um fio navalha), o corte resiste por mais tempo e facilita cortar objetos mais rígidos sem perder a resistência da lâmina, tornando-a mais leve em comparação à afiação tradicional, agregando mais conforto com uso prolongado da faca na cozinha ou churrasco.

Comprimento da Lâmina: 20,66 cm
Tipo de Aço da Lâmina: Aço inox 420
Espessura da lâmina: 3,0 mm
Dureza da Lâmina: 56-58 Hrc
Têmpera: Tratamento térmico acima de 1000ºC + revenimento (atmosfera controlada)
Acabamento da Lâmina: Polimento escovado (acetinado)
Tipo de Lâmina: Chef
Tipo de desbaste: Full Flat
Comprimento do Cabo: 12,5 cm
Material do Cabo: Madeira Jatobá

Indicado para: Churrasco, Cortar, Fatiar, Picar, Uso em cozinhas técnicas, Uso Geral

Medidas: 206,6 x 125 x 334,6 mm (tamanho da lâmina x cabo x total)
Peso: 165 g
Forma de Fixação: Direta no cabo e espiga
Acompanha bainha: Não
Embalagem: Blister