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Faca de estilingue profissional de 4 polegadas - cor branca Tramontina
- Lâmina de aço inoxidável.
- Cabo de polipropileno.
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Descrição
As facas TRAMONTINA são ideais para a indústria gastronômica graças à sua tecnologia de ponta. Eles oferecem uma grande variedade de modelos e tamanhos, perfeitamente adaptados a cada atividade ou processo de produção.
A faca de limpeza profissional TRAMONTINA é perfeita para descascar, cortar, decorar e dar formato oval a pequenas frutas e vegetais. É uma ferramenta muito usada pelos chefs para remover a casca das frutas.
A anatomia e a ergonomia do cabo de polipropileno texturizado, injetado diretamente no núcleo de aço, oferecem segurança e conforto durante a operação. A proteção antimicrobiana inibe e reduz o crescimento de bactérias e fungos. Essa tecnologia é incorporada durante o processo de fabricação da alça e dura toda a vida útil do produto.
A lâmina de aço inoxidável com alto teor de carbono oferece resistência e durabilidade. A construção forjada de peça única com tratamento térmico e afiação de precisão com uma borda fina garantem um corte perfeito. A alça de polipropileno tem proteção antibacteriana Microban.
Dimensões: L: 19,5 cm, A: 2,5 cm, A: 1,5 cm
Peso: 0,03 kg
Certificado Internacional NSF
Adequado para máquinas de lavar louça
Fabricado no Brasil.
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