Faca Do Chef 5 Polegadas Compacta Em Aço Inox Zwilling Pro

Descrição

A linha Zwilling Pro é a mais fácil de usar no mercado atual. O formato único da lâmina e a guarda ergonômica são o resultado de 288 anos de experiência na fabricação de facas e o estudo rigoroso de como as facas são usadas. Esta linha oferece todas as formas e tamanhos de facas necessárias para a preparação das refeições. Impecável e elegante, a linha é ideal para os Chefs modernos, profissionais e domésticos.

CARACTERISTICAS:

Faca do chef compacta: A faca de múltiplos propósitos para cozinheiros profissionais e amadores é ideal para picar vegetais, carne crua e frutas, assim como fatiar e cortar ervas com movimento de balanço;

Guarda ergonômica incentiva o corte com maior precisão, segurança e conforto;

O cabo é durável e resistente;

SIGMAFORGE - é forjada a partir de uma única peça de aço inoxidável de fórmula especial com carbono;

A lâmina com processo FRIODUR permanece mais afiada por mais tempo e tem resistência superior;

Lâmina afiada com precisão e borda controlada por laser garante ângulo de corte ideal para nitidez e durabilidade;

Cabo com rebites triplos para excelente estabilidade;

Pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos lavar à mão.

ESPECIFICAÇÕES DO PRODUTO:

Marca: Zwilling

Material: Aço Inox ST (fórmula especial)

Cor cabo: Preto

Tipo de cabo: Espiga oculta

Tipo de borda: Borda lisa

Acabamento da borda: Borda em V

Método de fabricação: Forjado

Dureza (HRC): 55-58 HRC

MEDIDAS: