Faca P/ Desossa Mundial Hércules Profissional Certificada 6

Descrição

A Faca Profissional Mundial de 6 polegadas é ideal para fazer a desossa com mais segurança e firmeza.
O aço inoxidável de suas lâminas foi desenvolvido em parceria com a usina nacional especialmente para fabricação destas facas. A composição química deste aço (carbono, cromo, molibdênio, manganês, titânio, etc.) foi determinada de acordo com as exigências da Mundial, através de intensos testes em campo, avaliando a característica e performance de cada elemento de liga, para o melhor desempenho da faca no uso profissional.
Temperadas em forno contínuo de atmosfera controlada e processo de Sub-zero.
Cabo tradicional feito em resina termoplástica com 13 cm e lâmina com 15 cm, totalizando 28 cm.
Manter fora do alcance de criança.
Produto com selo NSF (National Sanitary Fundation).

ESPECIFIFCAÇÕES:

- Tamanho: 6 polegadas;
- Medida da lâmina: 15 cm;
- Medida do cabo: 13 cm;
- Peso: 104 gramas;
- Modelo: Faca 6'';
- Referência: 5516-6;
- Lâmina: Curvada estreita;
- Material: Aço inoxidável e resina termoplástica;
- Marca: Mundial.

INSTRUÇÕES:

Indicada para desossa. Após o uso, lave com água e detergente neutro. Seque-a imediatamente para evitar manchas. Pode ser levada à maquina de lavar louças.
Mantenha sua faca afiada e a lâmina protegida. Produto cortante, tenha cuidado ao manusear.

SELO NSF (NATIONAL SANITARY FUNDATION)

A NSF é uma organização internacional, sem fins lucrativos, que se dedica à segurança da saúde pública e à proteção do meio ambiente, mediante o desenvolvimento de normas específicas.
NSF proporciona educação direcionada e serviços a seus associados, homologa e certifica produtos que têm contato direto com alimentos, inspeciona, faz auditorias e avaliações das normais ISO 9000 e ISO 14000, entre outros.
A mundial é a primeira empresa brasileira a ter conquistado este importante selo de qualidade e, há muitos anos, recebe constantes visitas de técnicos da NSF para análise da produção, visando garantir a manutenção do selo. A NSF exige, dentre outras coisas, que as facas não contenham frestas, inibindo totalmente o acúmulo de resíduos, que sejam produzidas com polímeros virgens e atóxicos, além de aço inoxidável na lâmina.