Avaliação 4.5 de 5
49 avaliações
"; i.id = "GoogleAnalyticsIframe"; if ("MutationObserver" in win) { new MutationObserver(function onDocumentChange() { if (d.body) { appendAnalytics(i, d.body.firstChild); this.disconnect(); } }).observe(d, { subtree: true, childList: true }); } else { appendAnalytics(i, d.getElementsByTagName('script')[0]); } })(document, window);
em 12x
Patrocinado
Marca | Mundial |
---|---|
Modelo | Faca japonesa para peixes sushi sashimi faca N10 sushimam com 38cm 10polegadas legumes Faca Mundial |
Cor | Branco |
Tipos de facas | Legumes, Carnes, peixes, frutos do mar, verduras e frutas, Profissional, Alunos de Gastronomia, Amadores, Chefes de cozinha, açougue e etc, peixes para sushi, SASHIMI, Yanagiba, Faca Japonesa, Faca Sushiman |
---|---|
Material da lâmina | Aço inoxidável |
Material do punho | Resina Termoplástica |
Comprimento | 41 cm |
É apto para lava-louças | Sim |
Quantidade de peças | 1 |
Comprimento total | 41 cm |
Comprimento da lâmina | 25.4 cm |
Espessura | 2 mm |
Faca Sekiryu Yanagiba Sashimi Mundial Cabo Sanitized 10 Pol (01 Unidade)
A culinária japonesa exige uma faca de excelência com corte preciso!
Pensando nisso, a Mundial desenvolveu uma faca de excelência que combina a mais alta tecnologia nacional em Aço Inoxidável DIN 14116 com um Cabo Antimicrobial especial que atende a todas as normas sanitárias.
Aliada dos mais exigentes chefs e amantes da culinária japonesa, a faca Sekiryu Mundial tem lâmina de 24,5 cm feita em aço inox de 2 mm que garante um fio durável e perfeito com alta concentração de carbono e cromo.
Produzida em solo brasileiro, a lâmina do tipo Yanagiba é fabricada seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade NFS, pois toda a linha de facas 5000 da Mundial é projetada para atender frigoríficos e indústrias.
Seu cabo é feito 100% em termoplástico com certificado Sanitized, um tratamento especial do material que inibe o crescimento e a disseminação de microorganismos, evitando a proliferação de mofo, fungos e bactérias.
Ela é perfeita para uso profissional em restaurantes, eventos culinários, indústrias e peixarias e muitos outros lugares. É uma das únicas facas no mercado que combina lâmina de extrema qualidade com cabo próprio para atender a todas as normas sanitárias.
Ideal para quem busca um corte de precisão em carnes, peixes, sashimi, sushi, salmão, legumes ou verduras, mantendo a beleza em cada corte.
.: Características Técnicas :.
:> Marca: Mundial Linhas 5000;
:> Material do Cabo: Resina Termoplástica;
:> Material da Lâmina: Aço inox DIN 14116;
:> Dureza da Lâmina: 54 a 57 Hrc;
:> % Carbono: 0,45 à 0,55%;
:> % Cromo: 14 à 15%;
:> Comprimento do Cabo: 12 cm
:> Comprimento Total: 38 cm;
:> Comprimento: 12 cm
Tags: faca japonesa ; facas japonesas ; faca ; Faca Mundial ; Faca 5526 ; Faca 10 polegadas ; Faca 24,5 cm ; Faca Churrasco ; Cutelo Nakiri ; Faca Sashimi ; Faca Sushi ; Faca Gyuto ; Faca Inox ; Faca Aço Especial ; Faca alta dureza ; Faca Tipo Artesanal ; Faca Sekiryu Yanagiba ; Lâmina Especial ; Lâmina 54 a 57 Hrc ; Dureza Rockwell ; Dureza Brinell ; Durômetro'.
MercadoLíder Platinum
+10mil
Vendas concluídas
Ofereça um bom atendimento
Até 12x sem cartão de crédito
Cartões de crédito
Pague em até 12x!
Cartões de débito
Pix
Boleto bancário
Não fizeram nenhuma pergunta ainda.
Faça a primeira!
Avaliação de características
Qualidade do acabamento | |
Custo-benefício |
Anúncio #3489506363
DenunciarVai abrir em uma nova janela
Avaliação 5 de 5
Bom produto, como sai na foto.
Avaliação 5 de 5
Avaliação 4 de 5