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Marca | Cabana Franzoi |
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Modelo | Japonesa |
Cor | Prateado |
Tipos de facas | Sushi e sashimi (peixes) |
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Material da lâmina | Aço inoxidável |
Material do punho | Madeira |
Comprimento x Largura | 42 cm x 3.7 cm |
Faca Sashimi 27 cm Sushi Aço Inox
Faca para sashimi japonesa indicada para cortes delicados e precisos de peixes (sashimi) e sushis.
Excelente qualidade produzida manualmente com ótimo acabamento.
Cabo de madeira profissional de longa durabilidade.
Lâmina desenhada especialmente para o corte delicado e preciso de sashimis e sushis.
Não deve ser utilizada para cortes duros, tais como ossos e espinhas, somente para cortes leves e delicados.
Dimensões do produto:
42 cm de comprimento (com cabo)
27 cm de comprimento (somente lâmina)
3,7 cm de largura da lâmina.
Material: Aço Inox.
Dureza: 58±2 (HRC)
Dimensões: 27 cm (lâmina) x 14 cm (cabo)
Peso: 268g
Origem: Japão.
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Avaliação de características
Custo-benefício | |
Qualidade do acabamento |
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Avaliação 5 de 5
A faca é excelente, afiação top, muito linda, o peso também é excelente, atingiu minha especialidade.
Avaliação 5 de 5
Faça é muito linda, ótimo acabamento, adorei!!.