Faca Victorinox Swiss Classic Para Peixes Pernil 25cm Preta

Descrição

Faca profissional 25cm para corte de salmão e peixes em geral linha Swiss Classic Victorinox

Faca especial produzida pela Victorinox, empresa Suíça fundada em 1884, reconhecida mundialmente pela alta qualidade e beleza de seus produtos.

DIFERENCIAIS:
• Os cabos são produzidos com Fibrox, uma combinação de matérias atóxicos e de alta qualidade resistente inclusive a temperaturas de até 110ºC, permitindo a esterilização da faca, é antiderrapante garantindo maior firmeza no manuseio, qualidade essenciais para o uso profissional.
• As lâminas são produzidas com um rigoroso controle de qualidade, utilizando materiais nobres para fabricação de um aço inox diferenciado da mais alta qualidade, resistência e durabilidade do corpo e do fio, garantindo um uso seguro, eficiente e que você tenha um produto que não enferruja e não quebra.

DESCRIÇÃO:
• Lâmina de corte reto longa, ligeiramente flexível e sulcos para diminuir aderência do alimento.
• Tamanho da lâmina: 25cm, altura de 3cm e espessura de 2mm,
• Cabo preto em Fibrox
• Tamanho total da faca: 38cm
• Peso: 116 grs
• Material: Aço inox de alta qualidade X50CrMo
• Resistência: 55-56 RC dureza Rockwell
• Dupla Afiação

DADOS TÉCNICOS:
Marca: Victorinox
Modelo: 6.8223.25G
Tamanho embalagem: 38 x 11 x 2,5cm (comp x larg x alt)
Peso com embalagem: 129grs
Origem: Suíça

ITENS INCLUSOS:
01 faca 25cm'.