Fermentação à Brasileira: Explore o universo dos fermentados com receitas e ingredientes nacionais, de Goldenstein Carvalhaes, Fernando. Série Gastronomia Brasileira Editora Melhoramentos Ltda., capa dura em português, 2020

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Fermentação à Brasileira: Explore o universo dos fermentados com receitas e ingredientes nacionais, de Goldenstein Carvalhaes, Fernando. Série Gastronomia Brasileira Editora Melhoramentos Ltda., capa dura em português, 2020

O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2020
Capa do livro: Dura
Número de páginas: 320.
Dimensões: 205 mm largura x 275 mm altura.
Peso: 1308 g.
ISBN: 9788506087060.

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Características do produto

Título do livro	Fermentação à Brasileira
Subtítulo do livro	Explore o universo dos fermentados com receitas e ingredientes nacionais
Série	Gastronomia Brasileira
Autor	Goldenstein Carvalhaes, Fernando
Idioma	Português
Editora do livro	Editora Melhoramentos Ltda.
Capa do livro	Dura
Ano de publicação	2020

Quantidade de páginas	320
Altura	275 mm
Largura	205 mm
Peso	1308 g
ISBN	9788506087060

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