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Festas e recepções: gastronomia, organização e cerimonial, de Freund, Francisco Tommy. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2021
- Ano de publicação: 2021
- Capa do livro: Mole
- Número de páginas: 144.
- Dimensões: 190 mm largura x 245 mm altura.
- Peso: 420 g.
- ISBN: 9786555366525.
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