Fogão 4 Bocas Industrial Chapa Alta Pressão Caulim Cor Cinza/Grafite Tipo de conexão Gás engarrafado A Gás(Botijão)

Descrição

FOGAO INDUSTRIAL 4 BOCAS INOX CHAPA ALTA PRESSÃO - COZINHA GOURMET

Este fogão industrial da Cozinha Gourmet Equipamentos é um equipamento perfeito para executar uma enorme variedade de receitas podendo cozinhar, fritar e até mesmo assar quando acompanhado por forno.

O Fogão industrial é um equipamento gastronômico adequado para cozinhas de grandes estruturas, assim como restaurantes, hotéis, escolas, hospitais; mas também para residências, comércios onde seja constante o preparo de alimentos em grandes quantidades.

Equipado com 4 (QUATRO) queimadores caulim 6 chuveirinhos, este fogão industrial da Cozinha Gourmet Fogões foi projetado para suportar grandes demandas em uso sem se deteriorar, dando ênfase na qualidade da estrutura e produção dos alimentos que requer mais tempo para cozer(cozinhar). Fogão prático, seguro e fácil de manusear.

Possui a estrutura reforçada toda feita em inox oferecendo uma resistência e durabilidade incrível. Suas grelhas de aço 30x30 que possibilita uso de recipiente a partir de 11 cm de diâmetro e suporta até 35kg bem distribuídos.

MODELO ALTA PRESSÃO: É um modelo cuja válvula permite que o gás do botijão saia com a mesma pressão diretamente para os reguladores (registros) do fogão, sendo assim, propiciando maior potência calorífica. Indicado para frituras e cozimentos em geral, garantindo economia de gás devido a sua agilidade e potência das chamas ajustáveis.

Características:
- MODELO: ALTA PRESSÃO
- LINHA: STANDARD
- MESA: PERFIL 40MM (P4) + REFORÇADO
- GRELHA: AÇO 30x30 REFORÇADA
- REGISTRO REGULADOR DE GÁS
- FUNCIONAMENTO: A GÁS
- TUBO DISTRIBUIDOR (coletor) DE GÁS 7/8” ZINCADO
- QUEIMADORES: CAULIM 6 CHAMAS
- CONSUMO DOS QUEIMDORES: 700G/HORA
- BANDEJAS COLETORA DE RESÍDUO EM AÇO GALVANIZADO
- FOGÃO CONFECCIONADO EM CHAPA DE AÇO INOX
- PÉS DESMONTÁVEIS EM CHAPA DE AÇO iNOX
- SAPATILHAS DE BORRACHA ANTIDERRAPANTES (NÃO RISCA O PISO)

MEDIDAS DO FOGÃO MONTADO:
- LARGURA: 103CM
- PROFUNDIDADE: 70CM
- PROFUNDIDADE TOTAL C/ BRAÇO: 76CM
- ALTURA: 79CM
- CHAPA BIFETEIRA: AÇO CARBONO