Forma - 3503 - Sp 90 Trufa Grande - Bwb - Acetato - Cor Cinza
- Capacidade em volume: 50L.
- Dimensões: 24cm de largura x 34cm de altura e 100cm de diâmetro.
- Forma: retangular.
- Uso recomendado: chocolate.
- É antiaderente.
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Descrição
Forma - 3503 - SP 90 Trufa Grande - BWB - Acetato – Novo
Forma simples, ideal para a produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Aqui estão mais informações sobre o produto.
Antes de usar a sua forma, limpe-a com um pano umedecido em água morna.
Limpe a sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente após o término do trabalho.
Deixe secar naturalmente, nunca use detergente, sabão ou bucha.
Instruções de uso:
Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata lentamente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.
Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (aproximadamente 11 min).
Seu chocolate estará moldado.
Descrição do Produto:
Cavidades: 15
Diâm.: 44 x Alt.: 34
Peso Médio: 50g
EAN-13: 7908013101826
Composição: Acetato
Informações sobre o vendedor
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