Forma Especial (3 Partes) - Bwb - Barca De Chocolate M 9543 Cor Cinza
- Capacidade em volume: 100L.
- Dimensões: 18cm de largura x 24cm de altura e 100cm de diâmetro.
- Forma: retangular.
- Uso recomendado: chocolate.
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Descrição
Forma Especial (3 Partes) - BWB - Barca de Chocolate M 9543
Forma simples, ideal para a produção de chocolates com muito mais praticidade e precisão. Aqui estão mais informações sobre o produto.
Antes de usar a sua forma, limpe-a com um pano umedecido em água morna.
Limpe a sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente após o término do trabalho.
Deixe secar naturalmente, nunca use detergente, sabão ou bucha.
Instruções de uso:
Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata lentamente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.
Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate).
Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (aproximadamente 11 min).
Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.
Dados do produto
Contém 1 conjunto composto por 3 partes:
1 forma rígida lisa marcada
1 forma flexível
1 forma rígida.
Cavidades: 2
Dimensões (mm):
Comp.: 11,0 x Larg.: 6,0 x Alt.: 2,2
Peso Casquinha: 56g
Peso Médio: 100g
EAN-13: 7908013100669
Prazo de validade: indeterminado
Composição: Composição: MATÉRIA PRIMA, PET, PE E PIGMENTO, produto atóxico.
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