Forno Esteira Pizza Esfilhas Salgados Grill Multiuso Profiss

Descrição

Forno de Passagem de Rolo / Rolete Industrial a Gás: Multifuncionalidade, Gratinação e Alta Produtividade!

Além de todos os benefícios deste forno, você ganha 9 BRINDES!!!

-03 ASSADEIRAS PERFURADAS / TELADAS
-03 ASSADEIRAS LISAS
-01 ESPÁTULA RETA
-01 ACENDEDOR MAGIC CLICK
-01 VÁLVULA COM MANGUEIRA DE 5KG PARA LIGAÇÃO NO GÁS

SOBRE O PRODUTO:

Abertura manual e individual ( orifícios ) para acendimento dos 3 Infra-Vermelhos superiores gratinadores. ( Acender com o Magic Click ).

Caixa de controle com revestimento térmico em Lã de Cerâmica.

Possui 1 termômetro para informar a temperatura na camara interna do forno.

Gaveta inferior móvel contendo 4 queimadores tubulares com acendimento individual e ajuste de intensidade das chamas.

Produzido 100% em Inox 430 escovado.

Possui cavalete ( Pés ) com sistema de travamento inferior ( porta panelas ).

Total de queimadores:

3 Infra-Vermelho Superior
4 Queimadores inferior em alumínio tubular com sistema de gaveta

Sistema de Rolo / Roletes

11 roletes com em Aço fazem a passagem perfeita de um lado a outro, podendo ser inserido até 3 assadeiras por vez.

Os roletes são bem distribuídos e balanceados através de rolamentos, sendo tracionados por 1 motor elétrico Bivolt, com sistema de engrenagens em inox contendo orifícios para lubrificação.

FUNCIONAMENTO DOS ROLETES:
1 Motor elétrico de alto desempenho, marca WEG, Bivolt Chaveado ( 127v/220v )

MEDIDAS DO FORNO:

Altura total ( com cavalete ) - 1,30m
Largura total ( com motor ) - 88cm
Comprimento total ( com abas / mesas ) - 1,77m
Mesa ( entrada das pizzas ) - 47,5cm x 33,5cm

Abertura para Pizza: 48cm de Largura x 7cm de Altura

CAPACIDADE
Até 3 Pizzas de 45cm por vez.

TEMPO MÉDIO DE ASSAMENTO:
Em média de 3 a 4 minutos para assar ( dependendo o tipo de massa / espessura / recheios )

MÉDIA DE PRODUÇÃO:
Até 50 Pizzas por hora

CONSUMO DE GÁS:
Até 1,790 KG/H em máxima intensidade dos queimadores

TEMPERATURA MÁXIMA:
Até 320 graus

FABRICANTE:
Itajobi Fogões