Forno Esteira Pizza Esfilhas Salgados Grill Multiuso Profiss
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O que você precisa saber sobre este produto
- Tipo de cozimento: convecção.
- Quantidade de prateleiras: 1.
- Tem 1 moldes.
- Tem 0 espetos.
- Temperatura mínima de 150°C.
- Temperatura máxima de 320°C.
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Características do produto
Características principais
Marca | Itajobi Fogões |
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Modelo | Forno de pizza esteira, Forno esteira industrial, Forno pizza com esteira transportadora, a gás, alta produção, profissional, Rapidez e Qualidade, Solução para Sua Pizzaria Praticidade e Eficiência Versatilidade e Economia de Tempo Melhor Custo-Benefício |
Função do forno | Pizzas, Esfihas |
Outros
Tipo de alimentação | GAS GLP/GAS NATURAL (SOLICITAR) |
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Tipo de montagem | De chão |
Tipo de cozimento | Convecção |
Quantidade de prateleiras | 1 |
Quantidade de moldes | 1 |
Quantidade de espetos | 0 |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 150 °C - 320 °C |
Altura | 1.3 cm |
Largura | 88 cm |
Descrição
Forno de Passagem de Rolo / Rolete Industrial a Gás: Multifuncionalidade, Gratinação e Alta Produtividade!
Além de todos os benefícios deste forno, você ganha 9 BRINDES!!!
-03 ASSADEIRAS PERFURADAS / TELADAS
-03 ASSADEIRAS LISAS
-01 ESPÁTULA RETA
-01 ACENDEDOR MAGIC CLICK
-01 VÁLVULA COM MANGUEIRA DE 5KG PARA LIGAÇÃO NO GÁS
SOBRE O PRODUTO:
Abertura manual e individual ( orifícios ) para acendimento dos 3 Infra-Vermelhos superiores gratinadores. ( Acender com o Magic Click ).
Caixa de controle com revestimento térmico em Lã de Cerâmica.
Possui 1 termômetro para informar a temperatura na camara interna do forno.
Gaveta inferior móvel contendo 4 queimadores tubulares com acendimento individual e ajuste de intensidade das chamas.
Produzido 100% em Inox 430 escovado.
Possui cavalete ( Pés ) com sistema de travamento inferior ( porta panelas ).
Total de queimadores:
3 Infra-Vermelho Superior
4 Queimadores inferior em alumínio tubular com sistema de gaveta
Sistema de Rolo / Roletes
11 roletes com em Aço fazem a passagem perfeita de um lado a outro, podendo ser inserido até 3 assadeiras por vez.
Os roletes são bem distribuídos e balanceados através de rolamentos, sendo tracionados por 1 motor elétrico Bivolt, com sistema de engrenagens em inox contendo orifícios para lubrificação.
FUNCIONAMENTO DOS ROLETES:
1 Motor elétrico de alto desempenho, marca WEG, Bivolt Chaveado ( 127v/220v )
MEDIDAS DO FORNO:
Altura total ( com cavalete ) - 1,30m
Largura total ( com motor ) - 88cm
Comprimento total ( com abas / mesas ) - 1,77m
Mesa ( entrada das pizzas ) - 47,5cm x 33,5cm
Abertura para Pizza: 48cm de Largura x 7cm de Altura
CAPACIDADE
Até 3 Pizzas de 45cm por vez.
TEMPO MÉDIO DE ASSAMENTO:
Em média de 3 a 4 minutos para assar ( dependendo o tipo de massa / espessura / recheios )
MÉDIA DE PRODUÇÃO:
Até 50 Pizzas por hora
CONSUMO DE GÁS:
Até 1,790 KG/H em máxima intensidade dos queimadores
TEMPERATURA MÁXIMA:
Até 320 graus
FABRICANTE:
Itajobi Fogões
MercadoLíder Platinum
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