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Forno Gás Lastro Fir110g Inox + Grade Venâncio Pá De Pizza
O que você precisa saber sobre este produto
- Capacidade de 230L.
- Tipo de cozimento: convecção.
- Temperatura mínima de 0°C.
- Temperatura máxima de 300°C.
Opções de compra:
Características do produto
Características principais
Marca | Venâncio |
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Modelo | FIR110G |
Função do forno | Industrial |
Cor | Cinza |
Outros
Tipo de alimentação | A gás |
---|---|
Capacidade em volume | 230 L |
Tipo de montagem | De chão |
Tipo de cozimento | Convecção |
Temperatura mínima - Temperatura máxima | 0 °C - 300 °C |
Descrição
Forno Industrial a Gás Lastro Inox com Grade Zincada Venâncio com Pá para Pizza Tramontina
Transforme sua cozinha comercial em um centro de excelência gastronômica com o Forno Industrial a Gás Lastro Inox com Grade Zincada da Venâncio, agora aprimorado com a inclusão da prática Pá para Pizza Tramontina. Este equipamento de alta performance destaca-se pela construção robusta em aço inoxidável, garantindo durabilidade e facilidade de limpeza em ambientes de alta demanda. A Grade Zincada oferece reforço estrutural, assegurando um desempenho sólido e confiável em cada preparação, enquanto a Pá para Pizza Tramontina proporciona praticidade excepcional no manuseio das suas deliciosas pizzas. Este forno é a escolha definitiva para elevar a qualidade das suas criações culinárias. Adquira este conjunto completo de inovação e qualidade, transformando cada prato em uma experiência gastronômica única. Garanta resultados superiores em cada preparo com este equipamento de última geração.
Informações Técnicas forno:
- Capacidade: 230L
- Grelhas: Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada
- Capacidade grelhas: 2
- Consumo: 1,590 Kg/h - gás GLP
Características:
- Porta de vidro temperado com sistema de abertura do tipo guilhotina que facilita a abertura e fechamento da porta, tornando prático o manuseio;
- Acabamento externo em aço escovado;
- Acabamento interno da câmara em aço galvanizado;
- Fundo da câmara do forno é composto por uma pedra refratária, medindo 7 x 47cm e com 2 cm de espessura.
- Acendimento do queimador através de sistema de gaveta;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Termômetro mecânico, permitindo a visualização da temperatura através do ajuste do manipulador;
- O produto possui três níveis para regulagem da grelha, se adaptando a diversas necessidades;
- Condiz a nossos clientes ter um assado mais homogêneo e rápido, pois o forno conta com chanfros na sua estrutura interna, garantindo o deslocamento de calor com menor turbulência interna, posteriormente a sua queima. Além disso, conta com um abastecimento de ar primário mais eficiente e rápido para atender o abastecimento dos queimadores nos modelos a gás;
- Acompanha uma grelha em aço 1020 cromada;
- Pés de borracha (Ø 3,1cm) ajustável;
- Temperatura máxima de 300C;
- Chama do Queimador com regulagem de temperatura máxima e mínima.
Informações Técnicas grade:
- Estrutura Galvanizada gradeada.
- Medidas: 91cm x 94cm
Informações pá para pizza:
- Pá Metálica.
- Cabo longo produzido em madeira goiabão.
- Acabamento natural.
Dimensões forno:
- Embalagem: 75 cm A x 116 cm L x 126 cm P
- Câmara Interna: 25,5 cm A x 95 cm L x 95 cm P
- Forno Montado: 77 cm A x 108 cm L x 117 cm P
- Peso Bruto: 90 kg
- Peso Líquido: 100 kg
Dimensões grade:
- Medida Embalada : 3cm A x 95cm L x 95cm P
- Peso: 3Kg
Dimensões pá para pizza:
- Dimensões embalagem: 93 cm A x 32 cm L x 1,7 cm P
- Dimensões do produto: 132 cm A x 30,5 cm L x 2,7 cm P
- Peso bruto: 1,05 kg
- Peso líquido: 0,95 kg