Forno Infravermelho A Gás Pizza Pão Bolo F50mi - Venâncio
- Função para padaria.
- Alimentação a gás.
- Montagem de bancada.
- Cozimento misto.
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Descrição
Forno Itália Junior Assar Industrial Venâncio F50MI Gás BAIXA PRESSÃO. INFRA VERMELHO / DOURADOR
Padaria, Confeitaria, Restaurante – Assados em Geral
- Descrição Ficha Técnica:
- Trabalha com gás P13 ( normal cozinha) - GLP
- Forno para Pizza, Bolos, Pães e similares.
- Porta de vidro com puxador de Baquelite.
- Pés emborrachado e antiderrapante ( modelo F50m e F50mi)
- Estrutura em chapa de aç SAE 1010 em pintura epóxi cinza.
- Registro de gás com 5 posições para queimador inferior em todos os modelos.
- Queimador infra vermelho para gratinar e dourar alimentos modelo F50MI e F50PI
- Para modelos com infravermelho acompanha registro do infra com 3 posições de regulágem.
- Câmara com 2 trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha ( acompanha apenas 1 grelha ).
- Isolamento térmico em lã de rocha.
- Acabamento interno em chapa aço galvanizado.
- Espaço de 7cm entre os trilhos.
- Temperatura de 30 a 270 C
- Litragem Forno – 60 L
- Peso Líquido – 18 Kg
- Peso Bruto – 22 Kg
- Potência - 5.757 Kcal/h
- Consumo 0,435 Kg/h – gás GLP
- Medidas internas: 27cm A x 50cm L x 44cm P
- Medidas totais : 58cm A x 59cm L x 54cm P
- Medidas com a embalagem: 75cm A x 65cm L x 61cm P
Perguntas Frequentes:
- Qual a temperatura que chega?
Forno Chega a temperatura de 30 a 270 C
- Equipamento vêm montado?
Sim,vai montado, acompanha manual.
- Qual o gás. Baixa pressão?
O gás que usa neste equipamento, é GLP e de baixa pressão ( P-13 normal ).
- Quantas Pizzas cabe ?
Este modelo tem as medidas internas de:
27cm A x 50cm L x 44cm P – depende da medida Pizza para saber a quantidade.Pode comprar grade extra se precisar.
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