Descrição

• É ideal para uso constante em conveniências, bares e estabelecimentos semelhantes, oferecendo eficiência, rapidez e qualidade. Está em conformidade com as normas de segurança mecânica e elétrica, de acordo com a IEC 60335-1 e IEC 60335-2-42.

• Projetado como um forno de cocção, é fabricado com alimentação elétrica, podendo ser 220V Monofásico.

• O modelo FCR-4 possui 4 bandejas, atinge uma temperatura de 0ºC a 180ºC em aproximadamente 8 minutos.

• A temperatura de operação deve ser entre 160ºC e 180ºC para assar folhados, sendo que o forno possui temperatura máxima de 250ºC.

• Possui bandeja de resíduos.

• Pão de queijo temperatura 140ºC por 40 a 45 minutos.

• O equipamento é produzido em aço inoxidável.

Características Técnicas:

• Modelo: FCR-4;
• Tensão: 220v (monofásico);
• Consumo médio: 1,8 kW/h;
• Potência: 3300 Watts;
• Motor: 1/30 CV;
• Temperatura máxima: 250ºC;
• Capacidade de Volume: 74 Litros;
• Medidas totais (AxLxC): 59,5 x 53 x 71 cm;
• Medidas do Produto Embalado (CxLxA): 740 x 640 x 720 mm;
• Peso do Produto: 29 kg;
• Peso do Produto Embalado: 34 kg;
• 4 bandejas redondas em alumínio, com diâmetro de 35cm;
• Controlador digital de tempo e temperatura;
• Distância de 80mm entre bandejas;
• Iluminação interna;
• Alarme sonoro;
• Alimentação Elétrico;
• Temperatura máxima de 250ºC;
• Permite empilhamento de até 2 fornos;
• Estrutura interna e externa Total Inox;
• Bandeja para coleta de resíduos;
• Capacidade de 500 gramas de salgados por bandeja;
• Usar apenas as bandejas do forno;
• Conjunto de grade rotativo em aço carbono, revestido com cromo duro, movido por moto redutor.

• Observação: Para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto.