Forno Turbo Elétrico 5 Esteiras Monofásico Venâncio Ftdem

Descrição

FORNO

Capacidade: 5 esteiras
Aquecimento: Elétrico
Marca: Venâncio
Modelo: FTDEM5
Série: Digitop
Voltagem: 240v (Monofásico)

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

¦ Porta do forno fabricada em aço inoxidável, com vidro temperado de 5 mm de fácil remoção internamente, facilitando a limpeza e a manutenção;
¦ Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando sua substituição quando necessário;
¦ Possui alarme sonoro e visual, além do controlador apitar, a lâmpada também piscará, avisando o final do processo de cocção;
¦ Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, apenas por encaixe, para facilitar a limpeza e, ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
¦ Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
¦ Painel de controle, composto por controlador multi funcional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, ambos com iluminação interna que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
¦ Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
¦ No modelo de 5 esteiras, cavalete desmontável e de fácil montagem, através de encaixes, sem utilização de parafusos, fabricado em aço carbono reforçado, com acabamento em pintura a pó eletrostática, com base fosfatizada;
¦ Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
¦ Câmara interna fabricada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
¦ Esteiras para pão doce e salgado, opcionais, nas medidas de 580x680mm;
¦ Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
¦ Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
¦ Isolamento térmico em lã de rocha;
¦ Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
¦ Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior.

FICHA TÉCNICA:
• Número de esteiras: 5
• Altura: 1647mm
• Largura: 1000mm
• Profundidade: 1304mm
• Potência da resistência: 9.500W
• Potência do motor: 1/2 cv
• Consumo máximo total: 9,88 kWh