Forno Turbo Elétrico Digitop 10 Esteiras Ftde-10 Venâncio

Descrição

- Modelo para 10 esteiras de 580 x 680 mm;
- Porta do forno em aço inoxidável, com vidro temperado de 5 mm removível para facilitar limpeza e manutenção;
- Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem uso de rebites ou parafusos;
- Maçaneta em alumínio reforçado, com abertura e fechamento em dois estágios;
- Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
- Sensores que interrompem a turbina ao abrir a porta;
- Alarme sonoro e visual indicando o término do processo de cocção;
- Suporte para esteiras removível por encaixe, com trilho de segurança;
- Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna e turbina aletada para distribuição homogênea do calor;
- Painel de controle com controlador multifuncional e botões liga/desliga com iluminação interna;
- Acabamento externo em pintura pó eletrostática preta e câmara interna em aço SAE 1020 com tinta para alta temperatura;
- Isolamento térmico em lã de rocha;
- Adição de vapor na câmara ajustável;
- Temperatura máxima de 230 °C;
- Sistema de circulação de ar com rotação alternada da turbina para uniformidade na cocção;
- Rodízios resistentes com trava;
- Tensão 220 V trifásico;
- Indicado para uso industrial e profissional.

FTDET10
• Número de esteiras: 10
• Altura: 1740 mm
• Largura: 1007 mm
• Profundidade: 1304 mm
• Potência da resistência: 18.000 W
• Potência do motor: 1,5 CV
• Consumo máximo total: 19,87 kWh.