Características do produto

Marca	Aluminio Hw
Linha	Hotel/Restaurante/Residencial
Modelo	Gourmet Mini Tacho Cobre N 24
Tipo de produto	Frigideira
Cor	Cobre
Capacidade em volume	1,6 L
Diâmetro	61 cm

Material do corpo	Alumínio
Material do cabo	Alumínio
Comprimento x Largura x Altura	60.96 cm x 60.96 cm x 10.922 cm
Peso	234 g
Com superfície antiaderente	Não
Com superfície canelada	Não
Inclui tampa	Não

Descrição

FRIGIDEIRA PERGAMINHO N 24 EM ALUMÍNIO PINTADO COR COBRE

Medidas Aproximadas:
- 24 cm de diâmetro
- 4,3 cm de altura
- 1,6 Lt de Capacidade
- 1,1 mm de espessura
- Pintura Eletrostática cor cobre
- Fabricado em alumínio com alto padrão de qualidade
Certificação INMETRO Registro 007240/2023

As Frigideiras Pergaminho estão caindo no gosto de donos de lanchonetes, bares, restaurantes pousada e confeitarias, pois pode ir ao forno, muito utilizado para servir o seu hambúrguer artesanal com estilo e porções no preparo de pratos quentes como Bife à Parmegiana, gratinados em geral.
Pode sair do forno direto a mesa do cliente conservando a temperatura por muito mais tempo.

Sugestões de uso:
- Preparo de alimentos pode ir ao forno, não é aconselhável levar direto ao fogo.
- No momento de servir porções de uma forma diferente podendo ser porções individuais ou como travessa (dependendo do tamanho da peça).

Tamanhos de pergaminhos disponíveis:
PERGAMINHO N 10 capacidade 150 ml
PERGAMINHO N 14 capacidade 320 ml
PERGAMINHO N 16 capacidade 500 ml
PERGAMINHO N 18 capacidade 600 ml
PERGAMINHO N 20 capacidade 800 ml
PERGAMINHO N 22 capacidade 1300 ml
PERGAMINHO N 24 capacidade 1600 ml
PERGAMINHO N 26 capacidade 2000 ml
PERGAMINHO N 28 capacidade 2500 ml
PERGAMINHO N 30 capacidade 3500 ml

Trabalhamos com grande variedade em produtos de cozinha industrial hotel restaurante.

Boas compras!!