Fritador Água E Óleo Jl Colombo 24kw Gabinete 54l 2 Cubas Cor Cinza 220v

Descrição

Modelo indicado para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral, mas não para produção contínua de alimentos;

Produto certificado, com alta capacidade e fácil de limpar devido conter uma leve inclinação ao fundo da cuba, onde facilita a saída da salmoura ao final do uso após estiver fria.

Foi desenvolvida para frituras saborosas, sequinhas, crocantes, maior rendimento, durabilidade e economia.

O produto deve ser utilizado sobre uma superfície nivelada e seca, atentando-se a voltagem utilizada no ambiente, pois nossa fabricação é na alimentação 220 V.

A tomada a ser utilizada é a tomada industrial de 32 A 220 V para plugue Steck, onde este modelo de plugue deve ser instalado no produto, a qual deve seguir a legislação vigente.

O produto não acompanha o plugue Steck, ele deve possuir três pontos (inclusive o terra) e todos devem estar devidamente ligados.

Capacidade de 54L, podendo ser montado de diversas formas, pois a caixa de resistência é removível.

Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda área de fritura;

Sistema de economia de óleo através da torneira na parte traseira, onde consegue o controle para retirada da salmoura;

Apoio escorredor de peneira e cestos com proteção, ideal para todos os tipos de fritura;

Contém também um protetor térmico de segurança, onde sua função é de desativar a entrada de energia quando a temperatura ultrapassar os 200°C.

Características:

-Termostato regulável até 200°C
-Cuba fixa em aço inox
-Corpo em aço inox 430
-Registro de 1 polegada
-Cabo em fibra de nylon anti chama
-Cesto niquelado

MEDIDAS DO FRITADOR MONTADO:
- LARGURA: 1,15M
- PROFUNDIDADE: 50CM
- ALTURA: 1,12 M