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Gastronomia Brasileira: Da Tradição À Cozinha De Fusão, De Instituto Le Cordon Bleu. Série Gastronomia Editora Alaúde, Capa Dura, Edição Regular Em Português, 2023

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  • Ano de publicação: 2023
  • Com índice: Não
  • Capa do livro: Dura
  • Gênero: Culinária.
  • Subgênero: Receitas.
  • Manual.
  • Número de páginas: 304.
  • Dimensões: 24 cm largura x 2 cm altura.
  • Peso: 0.6 kg.
  • ISBN: 09788578816377.

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• Idade recomendada: de 14 anos a 110 anos.

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