Descrição
Utopia Absinto
ConstruĂdo na medida dos absintos âBlanche Suisseâ originĂĄrios, extraindo de diferentes botĂąnicos as notas anisadas que servem de referĂȘncia ao estilo, equilibrando a personalidade do anis-estrelado, funcho, erva-doce e cardamomo com a presença obrigatĂłria do Absinto, tambĂ©m conhecido como ArtemĂsia Absinthium, ou Losna; erva amarga e aromĂĄtica cercada de reverĂȘncia, histĂłria e misticismo, o Utopia absinto Ă© uma representação da bebida em seu auge histĂłrico, onde concentraçÔes surpreendentes de Anetol (composto orgĂąnico responsĂĄvel pelo aroma regaliz, de aquecimento e dulçor Ășnicos) transformaram a experiĂȘncia de serviço e consumo dessa bebida em um ritual prazeroso onde olfato, paladar e visĂŁo sĂŁo estimulados de forma singular tanto pelo sensorial nostĂĄlgico e ao mesmo tempo desafiador, quanto pela beleza do efeito louche em seu serviço.
Aroma: Notas anisadas e de regaliz dominam o primeiro plano olfativo, seguidas de notas herbais que remetem Ă hortaliças escuras e ervas frescas, finalmente notas terrosas de raĂzes sugestionam o paladar adocicado e aquecedor que segue.
Sabor: O seu gosto doce vem acompanhado de agradĂĄvel aquecimento caracterĂstico jĂĄ esperado dos compostos ricos em Anetol, o corpo alto e a sensação de boca que transita entre a picĂąncia do Ăąnis e o aquecimento caracterĂstico das bebidas de maior teor alcoĂłlico Ă© persistente e finda quando as notas terrosas aparecem junto ao fim do gole.
Retrogosto: O retrogosto acompanha o sabor, assim como o aquecimento alcoĂłlico e a picĂąncia permanecem na boca na medida em que as notas anisadas desaparecem progressivamente.
Aviso legal
âą BEBA COM MODERAĂĂO. ESTE PRODUTO Ă INDICADO APENAS PARA MAIORES DE 18 ANOS.