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Gestão Da Gastronomia - 5ª Edição, De Braga, Roberto Magno Meira. Editora Senac Sao Paulo, Capa Mole, Edição 5 Em Português, 2017

  • Ano de publicação: 2017
  • Capa do livro: Mole
  • Gênero: Administração e Negócios.
  • Subgênero: Administração de empresas.
  • Conto.
  • Número de páginas: 232.
  • Peso: 0.28 kg.
  • ISBN: 09788539612277.

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