Grão De Bico (tamanho 7-9mm) 1kg - Ebox

Descrição

Grão De Bico (tamanho 7-9mm) 1kg - Ebox

O grão-de-bico é um alimento versátil e nutritivo, podendo ser um excelente substituto do feijão na composição de uma dieta equilibrada. Rico em proteínas, é uma opção ideal para veganos ou vegetarianos, pois fornece o nutriente essencial sem a necessidade de recorrer a fontes animais.

Recomenda-se a inclusão do grão-de-bico nas refeições principais pelo menos três vezes por semana, especialmente para quem pratica exercícios físicos regularmente, devido ao seu aporte energético.

Embora seja possível substituir o arroz por grão-de-bico, é aconselhável optar por alimentos do mesmo grupo nutricional para manter uma dieta balanceada. Alternativas como batata e mandioca são indicadas entre os cereais e tubérculos, enquanto lentilha e soja são boas escolhas no grupo das leguminosas.

Comparativamente, a lentilha possui menor teor de gorduras e vitamina A, podendo ser uma adição leve em saladas. O grão-de-bico, por sua vez, destaca-se como uma excelente fonte de triptofano, contribuindo para a melhoria do humor e promovendo o bem-estar geral.