Gula - Historia De Um Pecado Capital
O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2011
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: História.
- Número de páginas: 224.
- Idade recomendada: de 18 anos a 100 anos.
- ISBN: 09788539601455.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Gula - Historia De Um Pecado Capital |
|---|---|
Autor | Florent Quellier |
Idioma | Português |
Editora do livro | Senac |
Edição do livro | 1 |
É kit | Não |
Capa do livro | Dura |
Com índice | Sim |
Ano de publicação | 2011 |
Outras características
Quantidade de páginas | 224 |
|---|---|
Com páginas para colorir | Não |
Com realidade aumentada | Não |
Com concordância | Não |
Tradutores | Gian Bruno Grosso |
Gênero do livro | Gastronomia |
Subgêneros do livro | História |
Com zíper | Não |
Idade mínima recomendada | 18 anos |
Idade máxima recomendada | 100 anos |
Escrito em letra maiúscula | Não |
Quantidade de livros por kit | 1 |
ISBN | 09788539601455 |
Descrição
Autor - Florent Quellier
Editora - Senac São Paulo
ISBN - 9788539601455
Edição: 1ª
Ano: 2011
Idioma: Português
Acabamento: Encadernado c/ Sobrecapa
Formato: 18,70 x 22,70 cm
Nº de Páginas: 224
SINOPSE - Se a palavra gula só aparece nas fontes manuscritas no final da Idade Média, sua história é bem mais antiga e remonta aos primeiros tempos do cristianismo dos séculos III e IV. De cunho negativo, qualifica um dos sete pecados capitais. Aos poucos, seu significado vai adquirindo um sentido mais positivo, nos séculos XVII e XVIII. Mais tarde, foi tornada honesta e amável, onde vem a designar os amantes da boa comida. Ricamente ilustrado, o livro trata de toda uma trajetória de valores sociais ligados à arte do bem comer.
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