Fritador Água E Óleo Gabrinete 5kw Cuba 18l Jl Colombo Cor Inox

Descrição

Modelo indicado para bares, padarias, restaurantes, cafeterias, buffets, lanchonetes, lojas de conveniência e cozinhas em geral, mas não para produção contínua de alimentos;

Fritadeira Água e Óleo JL Colombo

Produto certificado, com alta capacidade e fácil de limpar devido a uma leve inclinação ao fundo da cuba, que facilita a saída da salmoura ao final do uso após estar fria.

Desenvolvida para frituras saborosas, sequinhas, crocantes, maior rendimento, durabilidade e economia.

O produto deve ser utilizado sobre uma superfície nivelada e seca, atentando-se à voltagem utilizada no ambiente, pois nossa fabricação é na alimentação 220 V.

A tomada a ser utilizada é a tomada industrial de 32 A 220 V para plugue Steck, onde este modelo de plugue deve ser instalado no produto, seguindo a legislação vigente.

O produto não acompanha o plugue Steck, que deve possuir três pontos (inclusive o terra) e todos devem estar devidamente ligados.

Capacidade de 18L e 36L, podendo ser montado de diversas formas, pois a caixa de resistência é removível.

Termostato regulável até 200°C

Cuba fixa em aço inox

Corpo em aço inox 430

Registro de 1 polegada

Cabo em fibra de nylon anti chama

Cesto niquelado

Resistência de ação horizontal – Temperatura constante em toda área de fritura;

Sistema de economia de óleo através da torneira na parte traseira, que permite o controle para retirada da salmoura;

Apoio escorredor de peneira e cestos com proteção, ideal para todos os tipos de fritura;

Contém também um protetor térmico de segurança, que desativa a entrada de energia quando a temperatura ultrapassa os 200°C.

MEDIDAS DO FRITADOR MONTADO:

- LARGURA: 37cm
- PROFUNDIDADE: 48CM
- ALTURA: 1,12 M
- PESO: 15,6 KG