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Marca | Santana + Libaneza |
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Linha | Gourmet |
Modelo | Frigideiras |
Tipo de produto | Frigideira |
Cor | Preto |
Capacidade em volume | 0 L |
Unidades por embalagem | 2 |
Material do corpo | Ferro |
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Material do cabo | Ferro |
Diâmetro | 20 cm |
Comprimento x Largura x Altura | 28 cm x 20 cm x 5 cm |
Peso | 2 kg |
Com superfície antiaderente | Não |
Com superfície canelada | Não |
Inclui tampa | Sim |
Kit 1 Frigideira líder 20cm c/ tampa+ 1 Frigideira 15cm c/ tampa
Itens inclusos no kit:
1 Frigideira líder cabo de ferro 20 cm com tampa de ferro
1 Frigideira cabo de ferro 15 cm com tampa de ferro
Podem ser utilizadas em qualquer tipo de fogão, inclusive os fogões de indução elétrica.
Tem resistência incrível e durabilidade eterna.
O segredo das Panelas de ferro é que quanto mais se usam, melhores irão ficando.
Todas elas já estão prontas para uso, só lavar e usar.
Recomendamos Fazer a Cura antes, e é bem simples de ser feita.
É só untar toda parte de ferro com óleo de cozinha ou azeite e deixar entre 8 a 10 minutos no fogo queimando este óleo, e pronto seu utensílio de ferro fundido está curado.
O único cuidado que deve ter com qualquer utensílio de Ferro Fundido é após usar e lavar, secar bem com um pano e depois acabar de secar levando ao fogo por 3 minutos para que não fique nenhuma umidade antes de guardar, pois é umidade que faz elas enferrujar.
Não devemos deixar alimentos úmidos guardados dentro dela de um dia para outro.
Caso algum dia por descuido deixar ela enferrujar por esquecer ela úmida é bem simples de resolver, é só fazer o processo de lavagem com uma bucha de aço (Bombril) e sabão, esfregando bem na parte enferrujada, enxaguar e colocar no fogo, untar com óleo e deixar 10 minutos ao fogo.
Vantagens do Ferro Fundido
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas (não liberam toxinas nos alimentos);
Nutritivas (fornecem suplementação de ferro para o organismo);
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo);
Anti- aderentes: basta untar para preparar os alimentos e a porosidade do ferro fundido, de acordo com uso, cria camada anti-aderente);
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa);
Versáteis (podem ser utilizados em todos os tipos de fogão);
Eternas (não deformam e não quebram); entre muitas outras vantagens que você vai adorar!
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Amei ótima qualidade.