Kit 10 Telas Para Pizza Descansar E Resfriar Massas N 40 Cor Cinza
- É feito de alumínio.
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Descrição
Kit 10 Telas Para Pizza Descansar E Resfriar Massas N 40 Cor Cinza' é composto por 10 telas de pizza de alumínio N 40.
Medidas aproximadas:
TELA N 40
Diâmetro: 40 cm
Altura Borda: 0,5 cm
Peso: 145 g
Material: Alumínio Resistente
Características:
- Não enferruja
- Fácil de higienizar
- Forno elétrico
- Forno a gás
- Forno a lenha
O material é leve, porém resistente. Elas são recomendadas para todos os que gostam de fazer pizzas, seja em casa ou profissionalmente. A tela impede que a pizza queime, ao mesmo tempo em que ela assa uniforme, fica com o fundo crocante e a parte superior macia.
As telas também servem para resfriar biscoitos, bolachas, pães e afins, assim que saem do forno, evitando que percam a corânica inferior. Também servem como suporte para desidratar alimentos no forno convencional ligado em baixa temperatura. Pode ser usada como suporte para filtragem de grãos na produção de cerveja.
Serve também para pré assar a massa e como separadora de massas pré assadas quando empilhadas, no caso de pizzarias.
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