Kit 2 Facas Desossa Profissional P/ Açougue 5515-6 Mundial Cor Preto

Descrição

Kit 2 Facas Desossa Mundial Profissional 5515-6 (Cores Diversas)

A Fada Desossa 5515-6 Mundial é reconhecida por usuários profissionais. O design do cabo une ergonomia e segurança, permitindo um trabalho seguro e contínuo.
As facas da Mundial alcançam dureza entre 54 e 57 HRc, garantindo fio duradouro com excelente resistência a impactos e torções, ideal para desossas em frigoríficos. Esse desempenho é resultado do processo de tratamento térmico exclusivo da Mundial.
A empresa colabora com universidades do Brasil e Europa, com laboratórios avançados de ergonomia e biomecânica, para análises periódicas e avaliações com profissionais do setor, visando o aprimoramento contínuo da qualidade de seus produtos.

Principais Características:

- Lâmina em aço Inoxidável, correspondente ao DIN 1.4116 / X45CrMoV15.
- Polimento profissional azul na lâmina, aumentando a resistência à oxidação e garantindo qualidade e higiene no processamento de carnes.
- Afiação em ângulo de 30° para maior resistência do fio.
- Polimento do fio para deslize suave durante o corte, reduzindo o esforço necessário.
- Cabos ergonômicos e anatômicos, com aderência, segurança e conforto durante o manuseio.
- Cabos injetados em polipropileno virgem diretamente sobre a lâmina, evitando soltura e absorção de umidade, sem frestas, garantindo higiene.
- Proteção antimicrobial Sanitized nos cabos, inibindo o crescimento de fungos e bactérias.
- Selo NSF, organização internacional dedicada à segurança da saúde pública e à proteção do meio ambiente.

Especificações Técnicas (Unidade):

- Comprimento da Lâmina: 15cm
- Comprimento do Cabo: 13cm
- Comprimento Total: 28,5cm
- Peso: 108 g
- Lâmina: Aço inox
- Cores disponíveis: Branco, Preto, Amarelo, Vermelho, Verde, Azul e Lilás.