Kit 3 Formas Copinho De Licor Silicone 3 Partes Bwb 1273 Cor Branco

Descrição

KIT 3 FORMAS ESPECIAL SP 1273 - COPINHO DE LICOR ESPECIAL

Cada conjunto é composto por 3 partes:
2 rígidas e 1 flexível (Silicone)

Jogo – Uma forma rígida lisa marcada, uma forma flexível e uma forma rígida com vinco.

Cavidades: 18
Diâm.: 31,5 x Alt.: 23
Peso Casquinha: 7g
Peso Médio Final do Doce: 17g

1 - Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o até a marca indicada na forma, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar no chocolate.

2 - Em seguida, coloque as duas partes encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (película flexível em contato com o chocolate).

3 - Vire a forma e com os dedos pressione levemente em volta das cavidades. Coloque na geladeira até o chocolate destacar da forma (Aproximadamente 11min).

4 - Retire a forma da geladeira e com cuidado remova a película flexível. Seu chocolate estará moldado.