Kit De 60 Panelinhas Pergaminho Para Gratinados Restaurante

Descrição

KIT COM 60 FRIGIDEIRAS PERGAMINHO N 24 EM ALUMÍNIO

Medidas Aproximadas:
- 24 cm de diâmetro
- 4,3 cm de altura
- 1,6 Lt de Capacidade
- 1,1 mm de espessura
- Fabricado em alumínio com alto padrão de qualidade

As Frigideiras Pergaminho são preferidas por donos de lanchonetes, bares, restaurantes, pousadas e confeitarias, pois podem ir ao forno e fogão. São muito utilizadas para servir hambúrguer artesanal com estilo e porções no preparo de pratos quentes como Bife à Parmegiana, gratinados em geral.
Podem sair do forno direto a mesa do cliente, conservando a temperatura por muito mais tempo.

Sugestões de uso:

- Preparo de alimentos que podem ir ao forno e como frigideira
- No momento de servir porções de uma forma diferente, podendo ser porções individuais ou como travessa (dependendo do tamanho da peça).

Tamanhos de pergaminhos disponíveis:

PERGAMINHO N 10 capacidade 150 ml
PERGAMINHO N 14 capacidade 320 ml
PERGAMINHO N 16 capacidade 500 ml
PERGAMINHO N 18 capacidade 600 ml
PERGAMINHO N 20 capacidade 800 ml
PERGAMINHO N 22 capacidade 1300 ml
PERGAMINHO N 24 capacidade 1600 ml
PERGAMINHO N 26 capacidade 2000 ml
PERGAMINHO N 28 capacidade 2500 ml
PERGAMINHO N 30 capacidade 3500 ml

Temos uma grande variedade em produtos de cozinha industrial para hotel e restaurante.