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Kitutu: histórias e receitas da África na formação das cozinhas do Brasil, de Lody, Raul. Editora Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, capa mole em português, 2019
- Ano de publicação: 2019
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 184.
- Dimensões: 160 mm largura x 230 mm altura.
- Peso: 340 g.
- ISBN: 9788539629671.
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