Larousse da cerveja: A história e as curiosidades de uma das bebidas mais populares do mundo, de Morado, Ronaldo. Starling Alta Editora E Consultoria Eireli, capa dura em português, 2017
- Ano de publicação: 2017
- Capa do livro: Dura
- Gênero: Gastronomia.
- Subgênero: Cozinha.
- Número de páginas: 440.
- Dimensões: 180 mm largura x 250 mm altura.
- Peso: 1340 g.
- ISBN: 9788578814564.
Opções de compra:
Quem viu este produto também comprou
Descrição
Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebida. Ao longo de centenas de páginas ricamente ilustradas, o livro apresenta um panorama histórico completo, descreve os ambientes, os utensílios e o serviço perfeito, aborda as principais escolas cervejeiras do mundo e ainda relaciona a bebida com a gastronomia. Esta nova edição ampliada e atualizada traz um exclusivo capítulo sobre a indústria cervejeira no Brasil, analisando toda a cadeia produtiva e o mercado atual. Além disso, o guia de estilos de cerveja foi completamente reformulado, conforme as atuais diretrizes do Beer Judge Certificate Program (BJCP), o maior e mais renomado programa de certificação de avaliadores de cerveja do mundo. Ao final do livro, o leitor vai encontrar uma lista de bares, museus e festivais ao redor do planeta que celebram uma das bebidas mais populares e queridas do mundo
Informações da loja
Loja oficial no Mercado Livre
MercadoLíder Platinum
É um dos melhores do site!
Outras opções de compra
- Parcelamento sem juros
Pague parcelado sem juros
Frete grátis
- Vendido por
+10mil vendas
Perguntas e respostas
Qual informação você precisa?
Anúncio #2761139930
DenunciarVai abrir em uma nova janela