Livro: Somos La Cocina: Receitas Em Busca Do Sonho Americano

Descrição

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PRODUTO: Livro: Somos La Cocina: Receitas em Busca do Sonho Americano (Cozinha Global, Livro de Receitas Internacional, Livro de Receitas para Imigrantes)

DESCRIÇÃO:
Receitas e histórias de mais de 50 empreendedores de sucesso de La Cocina

Com mais de 100 receitas espalhadas pelo mundo, desde Estados Unidos, México, Japão, Brasil, Senegal, Vietnã e muito mais: Histórias poderosas. Visuais lindamente evocativos. Mais de 100 receitas para todas as ocasiões, de diversas culturas. Aqui, no primeiro livro de receitas de La Cocina, mais de 50 empreendedores de sucesso de La Cocina compartilham suas narrativas inspiradoras ' e suas receitas deliciosas! Este é o livro para cozinheiros que amam ótimas receitas globais e apoiam organizações que fazem uma grande diferença. Mais de 150 fotografias do premiado fotógrafo Eric Wolfinger capturam o espírito do povo, a comida deliciosa e a diversidade da experiência do imigrante. La Cocina é uma cozinha incubadora que oferece espaço de cozinha comercial acessível, assistência técnica específica para o setor e acesso a oportunidades de mercado para mulheres negras e comunidades de imigrantes. La Cocina é a melhor comida: inspiradora, instrutiva, política e deliciosa. Este livro traz a vitalidade de La Cocina e de suas mulheres por meio de receitas maravilhosas — e histórias ainda melhores.—Gustavo Arellano

Este livro de receitas reflete os sabores e comidas da cidade onde La Cocina foi fundada. Isso o ajudará a encontrar inspiração em sua própria cozinha, nas cozinhas pelas quais você passa no caminho para o trabalho e nos bairros que você pretende visitar. Receitas deliciosas farão sua cozinha cheirar c...



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Marca: Chronicle Books
Dimensiones: 0.24 x 0.19 x 0.03mts.
Peso del Producto: 0.93 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.93 Kilogramos.
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