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Livro A alquimia dos sabores de João Curvo 2019 Editora Bicicleta Amarela

O que você precisa saber sobre este produto

Ano de publicação: 2019
Capa do livro: Mole
Gênero: Saúde e bem-estar.
Subgênero: Saúde e bem-estar.
Número de páginas: 192.
Dimensões: 14cm largura x 21cm altura.
Peso: 204g.
ISBN: 9788568696736.

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Características do produto

Título do livro	A alquimia dos sabores
Autor	Curvo, João
Idioma	Português
Editora do livro	Editora Rocco Ltda
Capa do livro	Mole
Ano de publicação	2019

Quantidade de páginas	192
Altura	21 cm
Largura	14 cm
Peso	204 g
Com páginas para colorir	Não
Com realidade aumentada	Não
Gênero do livro	Saúde e bem-estar
Subgêneros do livro	Saúde e bem-estar, Cozinha
Escrito em letra maiúscula	Não
Quantidade de livros por kit	1
ISBN	9788568696736

Descrição

UM ENCONTRO MÁGICO ENTRE CIÊNCIA, CRIATIVIDADE E CULTURA!

Este livro combina narrativas pessoais e reflexões com dicas práticas e receitas que traduzem o conceito de alquimia na cozinha. Curvo apresenta a comida não apenas como sustento, mas como expressão artística, cultural e sensorial, revelando como os ingredientes mais simples podem ser transformados em experiências extraordinárias com as técnicas, os temperos e a intuição corretas.

Entrelaçando tradição e inovação, o autor explora temas como a importância do frescor e da qualidade dos ingredientes, as bases de codificação harmônicas e os segredos que tornam cada prato uma experiência única.
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DIMENSÕES:
Altura: 21 cm
Largura: 14 cm