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Livro Administração De Unidades Produtoras De Refeição
O que você precisa saber sobre este produto
- Gênero: Ciências Biológicas e Naturais.
- Subgênero: Nutrição.
- Técnico.
- Idade recomendada: de 17 anos a 99 anos.
- ISBN: 09788584110230.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Administração de Unidades Produtoras de Refeições - Desafios e Perspectivas |
|---|---|
Autor | Tatiana Coura Oliveira e Daniela Alves Silva |
Idioma | Português |
Editora do livro | Rubio |
Edição do livro | 1ª EDIÇÃO – 2016 |
Outras características
Gênero do livro | Ciências Biológicas e Naturais |
|---|---|
Subgêneros do livro | Nutrição |
Tipo de narração | Técnico |
Idade mínima recomendada | 17 anos |
Idade máxima recomendada | 99 anos |
ISBN | 09788584110230 |
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