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Livro Administração De Unidades Produtoras De Refeição

O que você precisa saber sobre este produto

  • Gênero: Ciências Biológicas e Naturais.
  • Subgênero: Nutrição.
  • Técnico.
  • Idade recomendada: de 17 anos a 99 anos.
  • ISBN: 09788584110230.
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Características do produto

Características principais

Título do livro
Administração de Unidades Produtoras de Refeições - Desafios e Perspectivas
Autor
Tatiana Coura Oliveira e Daniela Alves Silva
Idioma
Português
Editora do livro
Rubio
Edição do livro
1ª EDIÇÃO – 2016

Outras características

Gênero do livro
Ciências Biológicas e Naturais
Subgêneros do livro
Nutrição
Tipo de narração
Técnico
Idade mínima recomendada
17 anos
Idade máxima recomendada
99 anos
ISBN
09788584110230

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